Am hoechsten Punkt der Panoramastadt Montefiascone befindet sich der Dom, der einen wunderschoenen Blick auf den Bolsenasee freigibt.

Die Stadt ist aufgrund des Weinanbaus sehr geschaetzt. Eine der Sehenswuerdigkeiten ist die Kirche des 12. Jahrhunderts S. Flaviano  von roemischer Konstruktion.

Die Kuppel des Doms Santa Margherita, die charakteristisch für die Stadt ist, stammt aus der Mitte des 17.
Jahrhunderts, der Dom selbst wurde in der Renaissance-Zeit von Michele Sanmicheli (1519) angefangen zu bauen und in der zweiten Haelfte des 6. Jahrhunderts von Carlo Fontana fertiggestellt.

Der Papstpalast beherbergte viele Paepste und Kardinaele und ist wahrscheinlich aus etruskischer Zeit.1506 ordnete Antonio da Mugello einige Veraenderungen am Papstpalast an, die zum Kulturzentrum fuehrten. Jedes Jahr findet die Weinmesse statt, die die Legende des Kaufmanns Johannes Fugger erinnern, der auf einer Durchreise nach Rom 1113 nach zuviel Est! Est!! Est!!! starb.

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